2023/05/13 12:00
クルックフィールズの丘の上にあるお店「シフォン」では農場から運ばれる新鮮なたまごとさっぱりとした甘味のブラウンスイス牛のミルクを使った最高のスイーツを皆様にお届けするため、日々励んでいます。
今まで「シフォン」の商品は、シフォンケーキをオンラインショップにて販売してきましたが、今回新たに店舗で人気の「低温火入れのやさしいプリン」の販売がスタートしました！
毎日変わる素材の水分量や脂肪分によって調整を加え、低温でじっくり火入れをすることで、ミルクのやさしい風味を引き出すとともに、たまごをゆっくり固めていくことで今までにない新しいとろける食感を生み出しています。
クルックフィールズの搾りたての牛乳と採れたてのたまごで作った、とびきりのプリンを是非ご堪能ください！
